top of page


Appelbollen met Amandelspijs - Feestelijk Dessert
Appelbollen met Amandelspijs - Klassiek Nederlands Dessert
Feestelijke appelbollen met krokant bladerdeeg, warme appel en amandelspijs. Een klassiek Nederlands dessert dat er indrukwekkend uitziet maar eenvoudig te maken is. Perfect voor kerst of speciale gelegenheden. Grotendeels vooraf te bereiden en gezonder dan veel andere desserts. Serveer lauwwarm met ijs of frambozen voor een onvergetelijk feestmoment.

Daphne Blankestijn
30 dec 20255 minuten om te lezen


Tomatensoep Klassieker van Soup-er
Tomatensoep Klassieker van Soup-er
Het favoriete recept van mijn man! Deze heerlijke tomatensoep van Janine de Roode maak je met langzaam geroosterde cherrytomaten die daardoor heerlijk zoet worden. De perfecte balans tussen zoet en zuur, met een klein pitje cayennepeper. Gegarandeerd succes bij gasten en familie. Een klassieker uit het boek Soup-er die altijd weer verrast met zijn rijke smaak.

Daphne Blankestijn
30 dec 20252 minuten om te lezen


Feestelijke Hormoonvrije Bodymist – Zelf Maken voor de Feestdagen
Maak je eigen feestelijke, hormoonvrije bodymist voor de feestdagen! Fris, kruidig en houtachtig dankzij sinaasappel, kaneel, kruidnagel en cederhout. Perfect als lichaamsmist, room spray of toiletverfrisser. Veilig, natuurlijk en eenvoudig zelf te maken met witch hazel, gedemineraliseerd water en etherische oliën. Ontdek het volledige recept en tips voor optimaal gebruik.

Daphne Blankestijn
30 dec 20252 minuten om te lezen


Havermout met chia, kaneel, noten en blauwe bessen
Een vezelrijk, hormoonvriendelijk ontbijt dat je bloedsuiker stabiel houdt.Dit ontbijt is zorgvuldig samengesteld met ingrediënten die de bloedsuikerspiegel langzaam en gelijkmatig laten stijgen. Dat betekent: geen pieken, geen dip, en dus ook minder honger of snaaitrek later op de dag.

Daphne Blankestijn
11 jul 20252 minuten om te lezen


Vegetarische zomersalade met gegrilde perzik, avocado en geitenkaas
een hormoonvriendelijke salade. Licht en zomers met gegrilde perzik, geitenkaas en avocado

Daphne Blankestijn
13 jun 20251 minuten om te lezen


Warm van binnen – rust en energie op je bord: Linzenstoof
Als je hormonale balans onder druk staat – door stress, slaaptekort of de overgang – is het extra belangrijk om jezelf letterlijk goed te voeden. Bijvoorbeeld met deze verwarmende Linzenstoof.

Daphne Blankestijn
23 mei 20252 minuten om te lezen


🌸 Paasproof Worteltaartmuffins (zonder geraffineerde suikers)
Gezond genieten met een knipoog naar de klassieke carrot cake – maar dan voedzaam, vezelrijk en hormoonvriendelijk!

Daphne Blankestijn
18 apr 20252 minuten om te lezen


🌿 Paasquiche met groene groenten, zalm en zoete aardappelbodem
paasrecept voor hartige taart die hormonen in balans brengt
Glutenvrij – Eiwitrijk – Omega-3 boost – goede vezels - fytonutriënten

Daphne Blankestijn
8 apr 20252 minuten om te lezen


Groene Buddha Bowl met Geroosterde Kikkererwten en Avocado-Tahindressing
Dit recept is rijk aan eiwitten, vezels en gezonde vetten, terwijl het de bloedsuikerspiegel stabiel houdt en hormonale balans ondersteunt.

Daphne Blankestijn
28 feb 20252 minuten om te lezen


Recept: Leftover Pompoen Soep
Pompoen is een groente waar je alle kanten mee op kunt. Hier als basis voor een heerlijke soep vol 'leftover' groenten.

Daphne Blankestijn
25 okt 20241 minuten om te lezen


Gevulde Courgettes bomvol groenten
Een heerlijke voedzame maaltijd vol groenten is zo gemaakt. Bijvoorbeeld deze gevulde courgettes.

Daphne Blankestijn
26 sep 20241 minuten om te lezen


Restjessoep
Met resten groenten in de koelkast die je anders weg zou doen, kan je nog een hele lekkere soep maken.

Daphne Blankestijn
30 aug 20242 minuten om te lezen


Wat moet ik toch eten voor ontbijt?
Wat kun je allemaal eten als ontbijt? Deze havermoutpap is één van de gezonde mogelijkheden. Met havermoutkoekje bij de koffie...

Daphne Blankestijn
9 aug 20242 minuten om te lezen


Volledig plantaardige courgette cake
Courgettecake klinkt misschien als een enorme macrobiotische cake die je gaat bakken. Maar hij is heelijk en mag best eens

Daphne Blankestijn
26 jul 20242 minuten om te lezen


Seizoensgroenten in de hoofdrol : zomerse stamppot paksoi/palmkool, paddestoelen en gerookte tofu
Heerlijk puur en onbewerkte groenten eten! En vooral de groene bladgroenten leveren belangrijke voedingsvoordelen op:
Ten eerste bevatten

Daphne Blankestijn
12 jul 20242 minuten om te lezen


Sinner Sunday met Scones!
De boog kan niet altijd gespannen zijn!
Wat lekkers op zijn tijd mag best.
Hierbij het recept van vegan scones

Daphne Blankestijn
6 jul 20241 minuten om te lezen


Zomerse tuinbonen bulgur salade
Bulgur wordt naar mijn mening veel te weinig gegeten en gewaardeerd. Terwijl het zo'n waardevol en voedzame tarwe is. Ook nog eens volkoren.

Daphne Blankestijn
28 jun 20241 minuten om te lezen


Nieuw recept: Rijstnoedel salade met gerookte tofu, shitakes, gegrilde little gem met pittige dressing
Ik ben er gek op!
Rijstnoedels met van alles en nog wat erop aan groentes, tofu, paddestoelen....en lekker veel sojasaus (shoyu, geen ketja

Daphne Blankestijn
14 jun 20242 minuten om te lezen


Lekker, gezond en goedkoop: recept hummus van witte bonen
Ik ben echt gek op peulvruchten. Neem nu bonen; ze zijn gezond want ze zitten vol eiwitten, ijzer en vitaminen. Daarnaast zijn ze een...

Daphne Blankestijn
6 mei 20242 minuten om te lezen


Sabotage stemmen en veranderen
We weten allemaal wel wat 'gezond' is. Maar waarom is het dan toch zo moeilijk om gezond te leven?

Daphne Blankestijn
30 apr 20242 minuten om te lezen
bottom of page

