top of page
Daphne Blankestijn
25 okt 20241 minuten om te lezen
Recept: Leftover Pompoen Soep
Pompoen is een groente waar je alle kanten mee op kunt. Hier als basis voor een heerlijke soep vol 'leftover' groenten.
19 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
26 sep 20241 minuten om te lezen
Gevulde Courgettes bomvol groenten
Een heerlijke voedzame maaltijd vol groenten is zo gemaakt. Bijvoorbeeld deze gevulde courgettes.
6 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
30 aug 20242 minuten om te lezen
Restjessoep
Met resten groenten in de koelkast die je anders weg zou doen, kan je nog een hele lekkere soep maken.
4 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
9 aug 20242 minuten om te lezen
Wat moet ik toch eten voor ontbijt?
Wat kun je allemaal eten als ontbijt? Deze havermoutpap is één van de gezonde mogelijkheden. Met havermoutkoekje bij de koffie...
13 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
26 jul 20242 minuten om te lezen
Volledig plantaardige courgette cake
Courgettecake klinkt misschien als een enorme macrobiotische cake die je gaat bakken. Maar hij is heelijk en mag best eens
9 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
12 jul 20242 minuten om te lezen
Seizoensgroenten in de hoofdrol : zomerse stamppot paksoi/palmkool, paddestoelen en gerookte tofu
Heerlijk puur en onbewerkte groenten eten! En vooral de groene bladgroenten leveren belangrijke voedingsvoordelen op:
Ten eerste bevatten
35 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
6 jul 20241 minuten om te lezen
Sinner Sunday met Scones!
De boog kan niet altijd gespannen zijn!
Wat lekkers op zijn tijd mag best.
Hierbij het recept van vegan scones
11 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
28 jun 20241 minuten om te lezen
Zomerse tuinbonen bulgur salade
Bulgur wordt naar mijn mening veel te weinig gegeten en gewaardeerd. Terwijl het zo'n waardevol en voedzame tarwe is. Ook nog eens volkoren.
9 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
14 jun 20242 minuten om te lezen
Nieuw recept: Rijstnoedel salade met gerookte tofu, shitakes, gegrilde little gem met pittige dressing
Ik ben er gek op!
Rijstnoedels met van alles en nog wat erop aan groentes, tofu, paddestoelen....en lekker veel sojasaus (shoyu, geen ketja
12 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
6 mei 20242 minuten om te lezen
Lekker, gezond en goedkoop: recept hummus van witte bonen
Ik ben echt gek op peulvruchten. Neem nu bonen; ze zijn gezond want ze zitten vol eiwitten, ijzer en vitaminen. Daarnaast zijn ze een...
16 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
30 apr 20242 minuten om te lezen
Sabotage stemmen en veranderen
We weten allemaal wel wat 'gezond' is. Maar waarom is het dan toch zo moeilijk om gezond te leven?
39 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
26 apr 20241 minuten om te lezen
Recept: Rode kool met appeltjes voor een regenachtige dag
Wat een druildag vandaag met al die regen. Het lijkt wel herfst! En dat in het voorjaar....perfecte dag voor een kruidige rode kool met...
13 weergaven0 opmerkingen
Daphne Blankestijn
21 apr 20241 minuten om te lezen
Rabarbercompote
Het rabarberseizoen is begonnen. Puur en onbewerkt eten helpt om je gewicht onder controle te houden. En is veel smakelijker dan uit een pot
14 weergaven0 opmerkingen
Als geaccrediteerd leefstijlcoach ben ik aangesloten bij de beroepsvereniging leefstijlcoaches en andere kwaliteitsregisters. Daarmee ben je ervan verzekerd dat ik aan gestelde richtlijnen en kwaliteitsnormen voldoe.
 |  |  |  |
|---|---|---|---|
 |  |
Klanten en samenwerkingen
bottom of page